Да, вот такой суровый заголовок для моего самого любимого отеля Шарм эль Шейха. Хоть мне и очень жаль писать так, но нужно посмотреть правде в глаза.
Это был наш 4й визит в отель и возможно последний, если в отеле ничего не изменится к лучшему после 1го января 2021 года, когда он окончательно потеряет приставку Hyatt (с 1 июля отель уже не находится под управлением Hyatt).
Как я хотела попасть в свой любимый отель в этом сложном 2020 году, я даже не смогу вам описать 🙂 С 1 июля я ждала открытия отеля и дождалась его только в середине августа, но в течение нескольких недель не могла его нигде забронировать (наверное, это был мне знак отступиться и не ехать туда). Но я таки добилась своего и привезла нас туда в начале сентября 2020 года, забронировав отель напрямую.
На ресепшен нас ждала очень теплая встреча с самым лучшим и нашим любимым сотрудником отеля господином Мохамедом и быстрое заселение. Нам предоставили номер sea front с прямым видом на море в левом крыле корпусов (если смотреть на отель со стороны моря). Сейчас отель закрыл правое крыло корпусов, как и наш любимый Regency Club и проводит там ремонт (это уже давно нужно сделать по всей территории отеля).
Номер в обычном стиле: очень скромный по дизайну, но при этом удобный. И самое главное, в нем очень хорошо и долго держится прохлада. Включение и регулирование кондиционера и вентилятора находится около кровати (сама не могу запомнить, хоть и отдыхаем там который раз).
Территория отеля по-прежнему прекрасна: очень ухоженная, цветущая, располагающая к долгим прогулкам.
Считаю, что территория отеля, его бассейны,
виды, открывающиеся на море, да и отличный риф с огромной акваторией для плавания являются однозначно лучшими в Шарм эль Шейхе. Надеюсь, новое руководство это все не загубит и не испортит.
Ну а теперь перейду к той части, где все не очень хорошо, а местами и откровенно плохо. Эта часть моего отзыва будет касаться питания в отеле.
В отель мы приехали по концепции проживание+завтрак, предварительно уточнив у службы бронирования отеля, где можно будет обедать-ужинать. Нас уверили, что обед-ужин мы сможем за доплату провести в основном ресторане или в ресторанах у бассейна или пляжа.
Приехав в отель, мы обнаружили, что на самом деле нет никакой возможности пообедать-поужинать нигде, кроме как в основном ресторане. Сходив один раз в основной ресторан, мы были настолько в шоке, а я так расстроилась, что даже хотела сократить наше пребывание в отеле и уехать в другой отель. О чем и написала господину Мохамеду в длинном письме по электронной почте. Спасибо ему, что он провел переговоры с руководством отеля, которое в итоге предложило нам за доплату получить питание по системе Hard All Inclusive в отеле (включено питание на завтрак-обед-ужин в основном ресторане, перекус в ресторане на пляже и у бассейна, безалкогольные напитки, вино-пиво, мороженое).
Что же нас так расстроило, сейчас расскажу.
Завтраки в целом можно считать хорошими: есть отличная овсяная каша, очень вкусная выпечка, готовят блюда из яиц на заказ, несколько видов хорошего пакетированного сока (свежевыжатый только лимонный), неплохой кофе и чай. При этом на завтраке, на обеде и на ужине был ТОЛЬКО ОДИН вид фруктов. Это вообще мы не поняли.
На обед есть было почти нечего: из вкусного был только суп и овощи. 1 блюдо из мяса и 1 блюдо из рыбы были ужасно приготовлены, да еще и из продуктов не самого лучшего качества.
На ужине выбор был побольше, но тоже все было плачевно. Из того, что мы ели, это 2 вида супа с пиццей, овощи-закуски, хорошие пирожные и десерты. Мясо-рыба были почти такими же, как и на обеде, а значит, совершенно невкусными. Правда, один раз делали гриль на улице: это были говяжьи котлетки кофта, которые мы тоже не съели (они были сильно пережарены, пересолены и переперчены).
Момент, который окончательно испортил наши впечатления от питания в отеле, это поданные на один из ужинов ЦЕЛЫЕ манго.
На наш вопрос менеджеру по работе с гостями, ЧТО ЭТО, получили простой ответ: а в чем проблема, гостям же нравится, можно с собой в номер унести или даже домой отвезти 🙂 После этого заявления у нас уже не было вопросов к менеджеру по работе с гостями 🙁 (работает в отеле меньше года и считает себя правой рукой нового руководства отеля), хоть мы и надеялись, что она сможет донести руководству отеля тот ужас, который мы испытали от такого питания, и всех закрытых aля карт ресторанов (фишке и достоинстве отеля, которым пользовались гости других отелей и даже жители Шарм эль Шейха за дополнительную плату).
Как оказалось, вся плачевная ситуация с питанием происходит потому, что с уходом сети Hyatt, ушло иностранное руководство отеля, а за ним ушли и ключевые фигуры, отвечающие как закупку продуктов, так и за их приготовление. И видимо, к сожалению, новое руководство не считает, что в отеле должно быть хорошее питание, и страшно на всем экономит.
А еще нас неприятно поразило то, что в основном ресторане отеля не было почти никаких знаков того, что отель борется с распространением вируса: ни закрытых стеклами раздач, ни раздач поваром за ограждением и прочего, что было в других 3х отелях в нашей поездке.
И последнюю точку поставило мороженое, которое можно получить в определенное концепцией время. Им оказалась жуткая замороженная жидкость, которую наливали из автомата. Большей гадости я не ела никогда 🙁
На данный момент отель продается по очень низкой цене (особенно через туроператоров), привлекая очень много гостей соответствующего уровня (которые пьют с самого утра алкоголь у бассейна, а потом устраивают шумные посиделки).
Очень жаль, что владельцы отеля не замечают, куда катится их собственность с шикарным потенциалом в руках таких руководителей без стратегии и тактики, понимания, что такое отель, сервис и уважение к своим гостям.
Думаю, если отель продолжит такую политику, то скатится до уровня плохой пятерки в Шарм эль Шейхе, которых там очень много, и потеряет всех своих постоянных клиентов. А особо нам жалко, если такая ШИКАРНАЯ инфраструктура останется в руках такого непрофессионального менеджмента.
Потому очень просим владельцев отеля взять ситуацию в отеле под свой контроль и принять ряд мер, чтобы это все не случилось.
А со своей стороны торжественно обещаем при улучшении ситуации, и обретения отелем своего уникального уровня и лица, вернуться туда в 5й раз 🙂